Beijinho é uma delicia, e super simples de fazer!
Vou passar aquela velha e tradicional receita.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal
- 100 g de coco ralado
Mode de preparo:
Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo. Mexendo sempre até ficar no ponto desejado.
Está sem leite condensado em casa?
Não tem problema! Conheço uma receita super mágica, que não precisa de leite condensado e fica uma delicia. Lá vai:
- 1 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 pacote de coco ralado, hidratado com 1/2 xícara de chá de leite
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
Modo de preparo:
Do mesmo jeito que o outro. Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo. Mexendo sempre até ficar no ponto desejado.
Dicas adicionais:
- Esse beijinho não pode passar muito do ponto, se não ele fica seco.
- Caso você perceba que ele ficou um pouco seco, basta colocar mais um pouco de leite e mexer mais um pouco até ficar no ponto.
- Se você quiser incrementar o seu beijinho. Você pode o enrolar com frutas, como maçã, uva ou pera. Fica muito gostoso e quebra um pouco do doce.
Espero que tenham gostado!
Muitos beijinhos para vocês,
Cupcake Sensação :)